Молочные продукты и целлюлит, Молоко провоцирует целлюлит? - тел. ()
Нурмухаммад 5 лет назад. У меня сейчас такой расклад: йогурт - творог - кефир. Это правда — наш рацион влияет на наши гормоны, а гормоны, в свою очередь, влияют на внешний вид нашей кожи. Но если проблема целлюлита по-прежнему беспокоит, самое время задуматься, а может быть, все дело в злоупотреблении молоком?
Они являются источником кальция, полноценного молочного белка. Молочные продукты, обогащенные пробиотическими культурами например, бифидобактериями способны поддерживать микрофлору кишечника, тем самым улучшая пищеварение. В рационе питания рекомендуется употреблять 3 порции молочных продуктов в день, кефир может быть одной из этих порций.
Юлия Бережная, менеджер направления по правильному питанию, кандидат биологических наук: Нормы потребления кальция зависят от возраста и пола: - детям лет необходимо мг в сутки, 7—11 лет — мг, 11—18 лет — мг; - взрослым в возрасте 18—59 — мг, старше 60 — мг; - беременным и кормящим женщинам — — мг. Такое количество легко получить, съедая три порции молочных продуктов в день.
Йогурт, творог и кефир — прекрасный выбор! Но не забывайте, что питание должно быть максимально разнообразным. Включайте в рацион и другие молочные продукты простоквашу, ряженку, сыр и др. Юлия Бережная, менеджер направления по правильному питанию, кандидат биологических наук: Молочные продукты являются важной частью полноценного рациона, являются источником белка и кальция. Не все люди хорошо переносят молочные продукты из-за содержания в них лактозы-молочного сахара.
Синтез фермента лактазы снижается с возрастом и организм не может расщепить молочный сахар, поэтому может наблюдаться вздутие живота, метеоризм, понос и другие неприятные явления. В кефире меньше лактозы по сравнению с молоком, но она все равно есть.
Если кефир не подходит, попробуйте другие кисломолочные продукты-йогурт, ряженку и т.
Кроме того, сыр и низколактозное молоко-отличный выбор для людей с лактазной недостаточностью. Не следует также забывать, что по технологии кефир получается с помощью кефирных грибков-симбиоза молочнокислых культур и дрожжей.
Другие кисломолочные продукты дрожжей не содержат, поэтому возможно их употребление не будет вызывать негативную реакцию организма. Юлия Бережная, менеджер направления по правильному питанию, кандидат биологических наук: Да, в обезжиренных молочных продуктах есть полезные вещества — это полноценный молочный белок, кальций, фосфор.
Коровье молоко и сывороточные продукты содержат казеин — гормон, ответственный за выработку кожного сала, который повышает уровень инсулина. Это означает, что наш организм становится более восприимчивым к воспалениям и инфекциям.
Кроме того, повышенное производство инсулина отвечает за накопление жира. Еще хуже то, что с возрастом ферменты лактозы становятся менее доступными в нашем организме, а это значит, что молочные продукты становится труднее переваривать. У нас появился Дзен-канал «Стиль жизни» о правильном питании, фитнесе, качественном отдыхе и развлечениях. Подписывайтесь, чтобы узнавать больше полезной информации о том, как заботиться о себе и становиться лучше с каждым днем!
Стиль жизни и ЗОЖ. Питание и еда.
Нутрициолог объяснил, правда ли молочка провоцирует высыпания на коже. Ольга Стрельникова Автор «Спорт-Экспресса». Читайте нас в ВКонтакте Дзен.
Польза и вред.
