Ребрышки в подливе, Ребрышки свиные на сковороде
Свиные ребрышки с картошкой в духовке. Telegram: uzgotovim. Добавление рецепта в книгу. Вы уверены? Блюдо: Горячие блюда.
В избранное.
Купить продукты. Чтобы мясо хорошо промариновалось, оставьте его в смеси специй на несколько часов. Свиные ребрышки с подливкой готовятся в несколько этапов. Сначала мясо обжаривается на сковороде, потом запекается в духовке, а затем тушится с овощами и вином в жаропрочной посуде. Чем дольше ребрышки томятся на огне, тем они нежнее получатся. Подавать мясо можно, как просто с подливой, так и с любым гарниром. Калории ,24 кКал. Белки 6,33 грамм. Жиры 11,55 грамм. Углеводы 3,17 грамм.
Будет готово через 5 часов. Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Европейская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Чтобы блюдо получилось полезнее, готовьте его на основе овощного бульона. Также выбирайте более мясные куски ребер с минимальным количеством жира. Пошаговый фоторецепт подготовиться.
Вымойте и очистите овощи. Нарежьте их небольшими кусочками. Сразу перемешайте, чтобы не образовались комочки.
Довести до кипения, попробовать соус, при необходимости приправить перцем и солью. Подавайте тушеные свиные ребрышки с картофельным пюре, гречкой, гороховым пюре, булгуром и прочими кашами из круп.
По такому принципу вы можете приготовить и говяжьи ребрышки, только нужно будет увеличить немного время их тушения. Если свиные ребрышки будут готовы через 1 час, то на приготовление говяжьих ребрышек вам потребуется около полтора часа времени. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт тушеных свиных ребрышек с подливой вам понравился и пригодится.
Ваш адрес email не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Тушеные свиные ребрышки с подливой. Irina Yeskova. Следуя ему, вы откроете для себя еще несколько новых секретов приготовления мяса!
Растительное масло 1 ст. Свиные ребрышки г Поваренная соль по вкусу Свежемолотый черный перец по вкусу Шалфей 8 веточек Чеснок, очищенный 2 зубчика Сливочное масло 1 ст. Способ приготовления:. Нагрейте растительное масло в глубокой чугунной сковороде на среднем огне.
Равномерно посолите и поперчите мясо с обеих сторон.
