Как приготовить кекс в микроволновке без разрыхлителя, Кекс в микроволновке без разрыхлителя | Рецепты с фото
Вылить массу в силиконовую или стеклянную форму, подходящую для использования в микроволновой печи. Супы Танюш, я тоже боялась, что без разрыхлителя будут, как камень.
Затем насыпьте в кружку нужное количество муки и замесите тесто до однородной, без мелких комочков, консистенции. Теста должно быть в кружке не более две трети объема. Можете посыпать тесто сверху тертым шоколадом.
Ваш вкуснейший и быстрый десерт готов. Охладите и можете кушать. Испечь кекс в СВЧ-печке можно и без добавления муки.
Этот рецепт важен людям, которым нельзя кушать муку из-за заболевания, но он понравится всем любителям домашней выпечки. Вместо муки можно использовать измельченные в блендере овсяные хлопья, отруби или орехи. В данном рецепте будем готовить на основе грецких орехов. Сначала измельчите с помощью блендера очищенные грецкие орехи. В отдельную мисочку разбейте куриные яйца. Добавьте к ним нужное количество сахара, пекарского порошка и соли и хорошо венчиком взбейте.
Затем ко взбитым яйцам добавьте размягченное сливочное масло, измельченные грецкие орехи и все хорошо перемешайте. Выпекайте кекс в микроволновке на максимальной мощности в течение 2 минут.
Затем печку выключите и дайте кексу немного постоять при закрытой дверце. Готовый кекс, отделяя его ножом от стенки кружки, переложите на тарелочку и украсьте свежими ягодами или фруктами.
В данном рецепте вам предлагается приготовить сочный и пористый кекс из творожного теста. В нем мы добавим в тесто изюм, который в такой печке быстро становится мягким, а часть сахара заменим медом. Свежие ягоды и фрукты добавлять не стоит, так как кекс может стать «резиновым». В кружку для выпечки поместите творог, всыпьте к нему муку, сахар, разрыхлитель, соль и добавьте нагретый мед в указанных в рецепте количествах.
Вилкой эти ингредиенты хорошо перемешайте. Затем вбейте в тесто одно яйцо и еще раз хорошо перемешайте. Эти действия у вас займут не более 2-х минут. Поместите кружку с тестом в микроволновку на самую большую мощность на 2,5 минуты. Проверьте готовность изделия деревянной зубочисткой. И еще: края испеченного кекса должны отлипнуть от стенок кружки. Дайте кексу несколько минут постоять в печке и затем переложите его на тарелочку.
Очень вкусен такой кекс с мороженым, это для сладкоежек. В данном рецепте вам предлагается испечь кекс в кружке с добавлением банана. Банан придаст такому десерту пышность и влажность. Добавим в такой кекс корицу и немного грецкого ореха.
Готовим без какао. Замешивать тесто можете или сразу в кружке для выпечки, или в отдельной мисочке. В миску разбейте яйцо, добавьте к нему сахар, подсолнечное масло и все взбейте вилкой или венчиком.
Банан измельчите вилкой в отдельной чашке и добавьте его в миску. Насыпьте в мисочку муку, пекарский порошок, корицу и измельченные грецкие орехи. Тесто хорошо замесите до однородной текстуры. Важно, чтобы тесто было консистенции жидкой сметаны. Разлейте тесто в кружки для выпечки. Из указанных ингредиентов получается 2 кружки по 0,3 л. Выпекайте кексы в микроволновке на максимальной мощности в течение 2—4 минут.
Обязательно проверьте выпечку на готовность. Готовые кексы несколько минут охладите, полейте сверху густыми сливками и посыпьте орехами. Вашему вниманию представляется кефирный вариант кекса в кружке, в отличие от многих остальных, которые готовятся на молоке. Кекс на кефире будет более нежным и воздушным. Количество сахара уменьшать не надо, от этого изменяется вкус выпечки. Количество ингредиентов в рецепте представлено на 3 порции.
Налейте в нее нужное количество кефира, только немного подогретого, и добавьте к нему щепотку пищевой соды. Перемешайте их, чтобы кефир начал пениться. Затем добавьте к кефиру яйцо, сахар и сливочное масло, растопленное на водяной бане или в микроволновке.
Масло можете заменить маргарином в таком же количестве. Эту смесь хорошо взбейте с помощью венчика или блендера. В полученную взбитую смесь насыпьте просеянную на ситечко муку и порошок какао. Замесите тесто до однородной консистенции.
Кружки для выпечки намажьте любым маслом и разлейте по ним приготовленное тесто, заполняя кружки только наполовину объема, ведь при выпечке тесто увеличится в объеме вдвое. Выпекайте кексы в микроволновке при максимальной мощности в течение 3-х минут. Приготовленные кексы извлеките из кружек, порежьте кусочками и подавайте к столу.
В это диетическом варианте кекса в кружке вам предлагается использовать в качестве основного связывающего компонента овсяные хлопья.
Можно добавить к тесту измельченные орехи или сухофрукты. Готовим из целых, неизмельченных хлопьев и на кефире. Тесто для кекса можете замешивать или в мисочке, или сразу в кружке для выпечки. В кружку вбейте два куриных яйца, добавьте к ним нужное количество сахара и венчиком или вилкой хорошо взбейте. Затем налейте в кружку кефир, добавьте соду и еще раз все взбейте. Насыпьте в полученную смесь порошок какао и две ложки овсяных хлопьев. По желанию добавьте орехи или изюм он в микроволновке быстро становится мягким.
Замесите однородное тесто. Запекайте кекс в печке в течение 4-х минут при мощности Вт. Испеченный кекс оставьте в печке при закрытой дверце на несколько минут и затем переложите на тарелочку. Можете посыпать кекс пудрой и украсить ягодами или фруктами. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Главная » Выпечка » Кексы. Елизавета Кудрявцева. Мука 3 ст. Сахар-песок 2 ст. Какао 1 ст. Яйцо куриное 1 шт. Молоко коровье 4 ст. Масло растительное 1 ст.
Ванилин 1 гр. Как быстро и вкусно приготовить кекс в микроволновке за 5 минут в кружке? В глубокую мисочку просеиваем муку, добавляем сахар и какао в указанных в рецепте количествах. Наливаем молоко, желательно подогретое, нужное количество масла и разбиваем одно яйцо. Тесто солим и насыпаем к нему разрыхлитель или пищевую соду, гашеную уксусом.
Венчиком или вилкой замешиваем тесто до однородной консистенции. Достаточно просто менять начинки или добавлять в тесто любимые пряности — выпечка заиграет по-новому и не надоест. Готовиться она буквально за 5 минут, а наслаждение дарит невероятное. Ставим выпекаться в микроволновую печь на 2 — 3 минуты. Вынимаем кекс сразу, чтобы он не опустился. Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта.
А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат». Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Вложение Максимальный размер загружаемого файла: 20 МБ. Вы можете загрузить: изображение , аудио , видео , документ , таблица , интерактив , текст , архив , код , другое. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены.
Перетащите файл сюда. Извините, но вы ничего не выделили. Главная Рецепты Кексы Десерты Кекс в микроволновке без какао, ванилина и разрыхлителя Кекс в микроволновке без какао, ванилина и разрыхлителя.
Обновлено: Пищевая ценность порции. Общее время: 5 мин Сложность:. Получится, даже если вы готовите первый раз. Не это блюдо первый раз, а вообще первый раз. Отправить список продуктов и рецепт. Отправь на телефон себе или тому, кто пойдет за покупками и будет готовить десерт.
