Какой витамин в огурце, Полезные свойства ОГУРЕЦ ГРУНТОВЫЙ
Если у вас долго не заживают и гноятся раны, появляются фурункулы и прыщики — ешьте больше огурцов. Свежие плоды полезны при заболевании желудка как слабительное средство , печени, почек. Для пущего эффекта следует положить огурцы в прозрачную посуду и оставить в светлом месте солнечные лучи способствуют ускорению выведения вредных веществ.
Горечь в плодах вызывает гликозид кукурбитацин. Его количество возрастает, если растения испытывают стресс например, при засухе или поливе холодной водой. Во многих современных гибридах выработка данного гликозида подавлена на генетическом уровне. Впрочем, горькие компоненты полезны, они стимулируют работу кишечника. Калорийность г огурцов — 14 ккал. Огурцы богаты сложными органическими веществами, которые играют важную роль в обмене веществ. Эти вещества возбуждают аппетит , способствуют усвоению других продуктов питания и улучшают пищеварение.
Свежий огурец повышает кислотность желудочного сока , поэтому он противопоказан страдающим гастритом , язвенной болезнью , а также людям с повышенной кислотностью желудка. Содержащийся в огурцах калий улучшает работу сердца и почек. К тому же в огурцах, как и в других овощах, содержится много клетчатки.
Клетчатка не усваивается организмом человека, но она регулирует работу кишечника и выводит излишки вредных веществ, которые способствуют развитию атеросклероза , болезней печени , почек и других органов. Огурцы употребляют в пищу в сыром виде, а также широко используются в кулинарии в качестве ингредиентов разнообразных блюд; консервируются различными способами - повсеместно известны малосольные огурцы, маринованные и солёные огурцы.
При покупке, выбирайте плоды без помятостей, трещин, царапин и пятен. При надавливании на огурец он должен быть упругим. Обращайте внимание на бугорки плода, они тоже все должны быть одного размера, цвета и обязательно без дефектов. По размеру и форме огурцы могут быть разными: крупными, изогнутыми, овальными, маленькими и круглыми, это зависит от сорта овоща.
Разработка и продвижение сайта — FMF. Почтовый адрес: , Рязанская область, город Рязань, ул.
Свободы, дом Горячая линия: 8 49 43 Отправить обращение Карта сайта Версия для слабовидящих. О центре. Правоустанавливающие документы. Контакты и реквизиты. Прием обращений. Орган инспекции. Бланк заявки для проведения санитарно—эпидемиологической экспертизы. Перечни документов представляемых заявителем для проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы.
Общая информация. Испытательный лабораторный центр. Аттестат аккредитации. Область аккредитации.
Услуги и заявка на исследования. Политика в области качества. Часто задаваемые вопросы. Личная медицинская книжка, гигиеническое воспитание и обучение. Профессиональное гигиеническое обучение и аттестация. Личные медицинские книжки. Консультационный центр для потребителей. Информация о консультационном центре и консультационных пунктах для потребителей. On-line консультации. Информация для потребителей. Судебная практика. На самом деле один граммовый плод содержит. В довольно большом количестве в огурцах содержатся калий, фосфор, хлор, кальций, магний.
Есть и другие макро- и микроэлементы, витамины, сахариды. Плод — отличный увлажнитель. Обилие воды в составе подкрепляется свойствами калия положительно влиять на снабжение жидкостью органов и тканей. Огурец оказывает мягкий и стойкий мочегонный эффект, который помогает избавиться от отёков и излишков жира в тканях организма. При минимуме калорий огурец способен растянуть стенки живота и вызвать ощущение насыщения, что очень полезно во время диет.
Соли в составе огурца выравнивают кислотно-щелочной баланс и процесс обмена веществ, нейтрализуют и выводят из организма излишки кислых соединений.
Поэтому овощ является отличным средством против камней в почках. Плоды содержат в большом объёме клетчатку.
По этому показателю огурцы лидируют среди овощей. Поэтому они благотворно влияют на работу сердца, кровеносной системы.
